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摘要： 山西运城有哪些美食？商鞅，张仪，范雎和李斯，谁的能力更大？山西运城有哪些美食？作为一枚吃货，提到运城首先想到的是大盘鸡、涮牛肚。额，脸红三秒钟……好啦，言归正传，要说运城的美食还真...

1. 山西运城有哪些美食？
2. 商鞅，张仪，范雎和李斯，谁的能力更大？

山西运城有哪些美食？

作为一枚吃货，提到运城首先想到的是大盘鸡、涮牛肚。额，脸红三秒钟……

好啦，言归正传，要说运城的美食还真有一箩筐。

油泼面

以前一直以为油泼面是陕西的特色美食，其实平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。

凉粉炒馍

凉粉的软配上馍的脆，令人垂涎欲滴。

稷山蜜汁风葫芦

感谢邀请，我本人是河北邯郸人，但是我的一个室友是运城人，于是他***满满的回答了这个问题。

1、关公故里解州羊肉泡馍

解州羊肉泡馍不仅看着美，而且吃着香，它选料上乘，佐料齐全，食不厌精，脍不厌细，具有料重味醇，肥而不腻，营养丰富的特点，因此常有四方八客慕名而来。民间有歌谣为证：云长喝了羊肉汤，浑身上下有力量。除暴安良真好汉，三国名将数云长。

2、古城绛州铜火锅

木炭火锅在新绛又称“火碗”，其以鲜而不燥、入口窜香、回味悠长而著称。食木炭铜火锅不仅口感细腻，味道鲜美，让人全身通畅顺气，齿颊留香，而且经济实惠，其内含的铜、锌等微量元素正为人体所需，被称为绛州十大名吃之一。

3、闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。

4、稷山麻花

稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。

作为室友的我都忍不住想去运城品尝一下当地美食了，嘻嘻，***期去蹭饭～

运城山西晋南，又叫“大运之城”“盐运之城”，辖1个区、2个县级市、10个县。

运城有什么美食？咱们一一说来。

老赵家是运城永济，那就先从永济说起，说的都是最能代表一个县市的美食。

永济最有名的美食当属“永济牛肉饺子”和“永济扯面”，永济饺子好久没吃了，扯面前两天刚咥了一碗。

各位看看图片就行，小心流口水，如去了永济，老赵请大家吃。

说来惭愧，临猗离永济不远，老赵从没去过，临猗有什么美食，全凭听说。

看老赵说的对不对？

美食也是一种文化,有特色的美食也可成为旅游业一道美丽的风景.运城地区特色美食太多了，不知道你吃过几种？希望有不足之处还请朋友们补充补充

1.永济石子饼 ；2.稷山麻花；3.解州羊肉泡；4.晋南醪糟；4.永济牛肉水饺；5.闻喜煮饼；6.绛州火锅；7.芮城麻片；8.稷山酿菜；9.万荣凉粉饸饹 ；10.荣河拌菜纸卷；11.稷山烧饼；12.阳城卤肉；13.闻喜花馍

我是运城旁边的，就我所知道的简单介绍一下。

山西人喜面食，地方风味小吃更有盛誉，晋南大部分地区喜食饼子、干馍，运城也不例外。运城本土的特色小吃不少，羊肉泡馍也是运城的，但在西安被发扬光大。其他的如闻喜煮饼、豆沙糕、稷山麻花、解州羊肉泡馍、芮城麻片等，都很有特色~

闻喜煮饼

是运城市闻喜县生产的著名糕点，距今已有300多年历史。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。

运城豆沙糕

运城豆沙糕由豌豆、栀子、柿饼制成。到了民国年间，豆沙糕担摊比比皆是，成为独具风味的地方小吃。豆沙糕制作精细，形态美观，香松软润，甜肥带卤。

解州羊肉泡馍

运城市解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因“看着美，吃着香”而受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃。

泡泡糕

泡泡糕晶莹透亮、酥脆香甜。用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料，经过烫面、制馅、油炸等几道工序，吃起来香甜、酥、脆，而且有滋阴补肾延年益寿的功效。

芮城麻片

片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效，老幼咸宜。

稷山麻花

稷山麻花呈金***细丝花纹状，具有酥、脆、香、甜的特点。花以晋南优质精粉、新疆为生油、山坡白芝麻、两广白沙糖以及天然食盐、鸡蛋、椒叶等为原料，经过十多道生产工序精制而成。

北相羊肉胡卜

把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料，北相羊肉胡卜就做成了。味道清爽，油而不腻，滋补身体。运城市北相镇人做的最好，因此得名。

因为不是当地人，所以有些列举不当的地方，请谅解，各县各地区都有自己的特色，不能完全列举出来。

商鞅，张仪，范雎和李斯，谁的能力更大？

肯定是商鞅了 没有商鞅 秦国在秦孝公后就肯定会亡国 不亡国也不可能変强大 商鞅是最具有远见和划时代的人物 思想的破冰者 其他人只是执行 可以说没有商鞅 就没有秦国崛起 就没有张仪 范睢 李斯 这三个人了

张仪，范睢，李斯凭小聪明混饭吃而矣，哪能与商鞅比。商鞅是有史以来改革最成功的政治家，实现了“秦民大说，家给人足，道不拾遗，山无盗贼，乡邑大治”。从而为秦结束战乱，统一全中国奠定了坚如磐石的基础。敢于挑战权贵，王子犯法与庶民同罪，是商鞅之治成功的保障与前提，得罪了宗室贵戚。所以商鞅在历史上一直被恶，被污。我怀疑商君书的所谓驭民五术，是“商君相秦十年，宗室贵戚多有怨望者"篡改强加于商鞅的，因此，皆空语无事实。类似盗蹠从古坟堆里爬出来骂孔子之说。我完全赞同汉刘歆(刘秀)对商鞅的评说：“秦孝公保崤函之固，以广雍州之地，东并河西，北收上郡，国富兵强，长雄诸侯，周室归藉，四方来贺，为战国霸君，秦遂以疆，六世而并诸侯，亦皆商君之谋也。夫商君极身无二虑，尽公不顾私，使民内急耕织之业以富国，外重战伐之赏以勸戎士，法令必行，内不阿贵宠，外不偏疏远，是以令行而禁止，法出而奸息。故雖书云“無偏无党”，诗云“周道如砥，其直如矢”，司马法之勸戎士周后稷之勤农业，無以易此。”岂能以法家称商君乎？冤哉，商君也！