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***肺炎这么凶猛,您觉得中国的农贸市场改造设计是否势在必行?
农贸市场的改进与提升我想肯定是必然的,现在市场上大部分的农贸市场存在着生熟混放,宰杀与售卖的未充分的隔离,垃圾与污水的处理是否及时和有效,都是值得我们去讨论和反思的!!!
1:生禽的宰杀和售卖是否能够与市场交易区是否已经达到有有效的隔离,或者说以后是否可以考虑生禽的宰杀可以有专门的宰杀生禽企业去做,尽量不要在农贸市场进行!
2:生鲜肉类是否可以向超市那样有冷藏,防护的装置,达到与购买人群的隔断,并且售卖人员是否佩戴口罩等
3:农贸市场的卫生,它的排污,污水处理是否有效?垃圾处理是否及时?
4:空间是否足够敞亮,区域规划是否足够及科学。
5:是否可以合理的布局农贸市场的分配,农贸市场本来就是服务于市民,个体,并不是唯有大而强,而是否可以考虑小而精的社区化,或者说区域的分配农贸市场的布局,这样既能方便更多市民的采购,也能进行有效的管理!!!
(图片来源网络,侵删)
不是农贸市场改造设计的问题,就算是把农贸市场改造成五星级宾馆,如果还是落后、麻木不仁的管理,也会发生如此巨大的灾难。
出台严格的法律,严禁野生动物的交易。严禁餐馆、饭店经营野味。
当然还有许多方面的问题。没时间、没精力说。
(图片来源网络,侵删)
1,坐商归店。归了店,环境就是个人的责任。
2,空间要给够。日常肉菜,生鲜占的空间大。
3,通道设计要合理。
4,必须保持环境干燥,这必须要有专门的布置标准。
5,肉、菜入市场前的初处理,尽量小包装。
6,塑料袋替代品(可降解型)。
7,推荐或设计个人携带工具。
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