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1. 龙门花甲米线是哪里的风味？
2. 龙门花甲的做法的配方？
3. 龙门花甲的做法配方是什么？
4. 龙门花甲的做法配方是什么？

龙门花甲米线是哪里的风味？

是泗洲龙门餐饮招牌风味。

龙门花甲***用泗洲龙门餐饮秘制酱料精心烹制而成，融入传统美食烹饪技法，结合祖国传统花甲烹制食谱，博***众长，成为泗洲龙门餐饮招牌风味系列。经典菜品有龙门花甲、龙门蛏子、龙门蟹脚、龙门香辣蟹、龙门皮皮虾等。

龙门花甲的做法的配方？

材料

新鲜花甲500g，香葱2根，小红椒2个，蒜粒2颗，姜1小段，盐2茶匙（用于浸泡花甲），盐1茶匙(用于炒花甲)，白酒10ml，生抽10ml，蚝油20ml，油50ml

做法

1、花甲放在盆里，加入2茶匙盐，倒入足够的清水没过花甲，浸泡3-4个小时，让它们把沙吐干净。

2、姜蒜去皮洗净，蒜切碎，姜一半切片，一半切碎，香葱小红椒洗净切碎。

龙门花甲具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：花甲 1000克、葱 少许、蒜 少许、姜 少许、干辣椒 少许。

一、首先用菜刀把葱姜蒜干辣椒都切好，放一旁备用。

二、花甲泡入水中一夜，一夜后捞出洗净控干。

三、锅内放油加热。

四、锅内放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，快速翻炒。

龙门花甲的做法配方是什么？

龙门花甲具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：花甲 1000克、葱 少许、蒜 少许、姜 少许、干辣椒 少许。；

一、首先用菜刀把葱姜蒜干辣椒都切好，放一旁备用。；

二、花甲泡入水中一夜，一夜后捞出洗净控干。；

三、锅内放油加热。；

四、锅内放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，快速翻炒。；

五、然后倒入花甲，翻炒均匀。；

六、观察花甲开口后转小火炖。；

七、10分钟后放入辣椒丝，进行翻炒。；

八、翻炒十分钟，出锅装盘，这样就已经做好了。

龙门花甲的做法配方是什么？

龙门花甲具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：花甲 1000克、葱 少许、蒜 少许、姜 少许、干辣椒 少许。；

一、首先用菜刀把葱姜蒜干辣椒都切好，放一旁备用。；

二、花甲泡入水中一夜，一夜后捞出洗净控干。；

三、锅内放油加热。；

四、锅内放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，快速翻炒。；

五、然后倒入花甲，翻炒均匀。；

六、观察花甲开口后转小火炖。；

七、10分钟后放入辣椒丝，进行翻炒。；

八、翻炒十分钟，出锅装盘，这样就已经做好了。